地点 Saillans
占地 18 公顷
葡萄品种 90%美乐, 5% 赤霞珠, 5%品丽珠.
土壤 石灰岩土质附着石灰岩粘土
年产量 100 000 瓶
酒精度数 13,5 %
收获/酿造 手工采摘;传统工艺于无缝钢罐和土罐中控温加工发酵至少21天;酿酒桶中存放18个月。
搭配食品 野味
理想温度 17°c.
品尝手记 该酒颜色呈绛紫色、反射蓝光,口感细腻微妙。
历史酒庄成立于上世纪初期,一直属于Goujon家族,代代相传,每代人都致力于提高葡萄酒的品质。酒庄地理位置优越位于弗朗萨克产区中心,家族不断更新葡萄园和酿酒工艺,于1999年引入了温度调节工艺。得益于用心管理的葡萄园和进的酿酒工艺,今天的Begery酒庄已经成为非常的酒庄。